Ist Currysauce vegan?
Hallo, ich habe mich gefragt, ob die Currysauce, die man normalerweise bei Imbissen zu Currywurst dazu bekommt, normalerweise vegan ist, oder ob da irgendwas tierisches, wie z.B. Honig oder so drin ist. Schonmal Danke für eure Hilfe
2 Antworten
Currysauce kann aus allen möglichen Lebensmitteln zusammengemixt sein.
Sicher kann man sagen, dass diese überwiegend vegan ist.
Gekaufte Currysauce ist sehr häufig vegan, da die nicht veganen Bestandteile wie z.B. Sahne oder Milch bzw. Honig in der Regel zu teuer sind.
Hauptbestandteil sind Tomaten bisweilen auch noch Chili und/oder Paprika, Wasser und Currypulver, Salz und andere Gewürze. Also alle Hauptbestandteile sind vegan.
Bei mir kommt noch ein Schuß Sahne hinzu und Honig.
Es kann in der Sauce Honig zugesetzt sein.
Das Currypulver kann zudem Laktose beinhalten.
Auch den Pommes werden manchmal Laktose zugesetzt.