- Es gibt im Handel Rundkornreis für Michreis zu kaufen - der ist relativ billig.
- Und es gibt Rundkornreis für Risotto - der ist wesentlich teurer.
Jetzt frage ich mich, ob der Preis für Risottoreis nur Abzocke ist, oder ob es da qualitative Unterschiede gibt, die den Peisunterschied rechtfertigen.
Bitte keine laienhaften Spekulationen - ich wünsche mir Antworten von Wissenden!
Vielen Dank im voraus :-)