Wie ist man am besten Onigiri?
Hallo, ich wollte mal Onigiri machen zum Mittagessen, aber jetzt frage ich mich, ist man dann einfach nur Onigiri oder ist man noch was anderes dazu? Im asiatischen Raum ist es ja sowieso meistens so, dass man eher viele kleine Speisen hat und nicht wue bei uns ein Gericht wo dann Kartoffeln Fleisch und Gemüse drin ist. Bei den Onigiri hat man ja im Prinzip aber alles, Fisch und Reis. Habt ihr ein paar Tipps?
4 Antworten
Onigiri musst du ein bisschen wie ein belegtes Brot denken. Da wird auch in Japan nicht wirklich was dazu genommen, sondern das ist eine schnelle, einfach vorzubereitende Mahlzeit für unterwegs.
Ich würde nichts "dazu" machen, aber auf jeden Fall unterschiedliche mit (mindestens zwei) verschiedenen Füllungen.
Onigiri sind in Japan eher Fast-Food, also ein Zwischengericht. Mach sie doch mit unterschiedlichen Füllungen.