Blickwechsel 23. Mai 2023
Deine Fragen an einen "China-Auswanderer"
Alles zum Blickwechsel

welches chinesische streetfood kannst du empfehlen?

2 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Da gibt es vieles.. :)

Am geläufigsten ist wohl der 煎饼

Aber von 臭豆腐 bis 羊肉串 ist eigentlich alles drin.. 麻辣烫 ist auch lecker.

Eigentlich keins, man kann sich immer kurz mal irgendwo rein setzen. Gelegentlich hab ich mal ein 葱油饼, ganz einfach nur 普通, mit 葱. 羊肉串 sieht nett aus, aber die Fleischqualität ist oft unterirdisch schlecht. Dazu wissen die nicht wie man grillt und man hat diesen beißenden Geruch von verbrannten Fett/Öl.

Lieber kurz wo hinsetzen, mein Tipp: 兰州拉面!- das geht immer!