Bei einem Geschäftsessen in einem typisch saarländischen Gasthaus gesternabend wälzten wir die Speisekarte rauf und runter doch so richtig wollten wir nichts finden....Unseren Geschäftspartner wollten wir natürlich etwas typisch "saarländisches" empfehlen also griffen die meisten Partner zum "Dibbelabbes"
gourmet-community.de/typo3temp/GB/74d6f1a561.jpg
einer unserer Mitarbeiter fühlte sich beim durchforsten der Speisekarte sofort wieder wie ein kleines Kind und errinerte sich an damals als seine Oma für ihn immer "Judenschwaenze" gekocht hat, jedoch konnte er diese auf der Karte nicht finden, also fragte er beim Kellner nach.
Der bestätigte ihm dass es sicherlich möglich sei das gewünschte Gericht zu machen jedoch es aus antisemitischen Gründen nicht auf der Karte stünde da sich wohl schon einige Gäste (jüdischer Herkunft) darüber erbost hatten und so das Gericht von der Karte entfernt wurde.
Mein Kollege wusste nicht so recht ob er lachen oder weine sollte, es könne ja schliessilch nicht sein, dass sein "Leibgericht" von Oma plötzlich von Speisekarten gestrichen wird.
Gericht ähnlich:
http://www.wunderkessel.de/galerie/data/500/medium/P1000159.JPG
Wie seht ihr das? Gerechtfertigt? Kennt jemand "Judenschwänze" oder wie nennt ihr das Gericht?
Meinst du die aus 2009 oder 1988?