Ich hatte vor kurzem ein schönes Gericht mit erdnusssauce und sitze nun keine Stunde später auf der Toilette mit starkem Durchfall welcher (tut mir leid wenn es widerlich klingt) sogar nach erdnuss "riecht".

Aber ich habe sonst keine allergiesymptome oder gar Bauchschmerzen nur den treibenden Durchfall.

Würdet ihr sagen Ich habe so eine Erdnussunverträgilchkeit oder denkt Ihr irgendwas anders war vielleicht nicht ganz gar?

Ich bin demnächst zum ersten mal in ein Asis - Restaurant. An sich hätte ich kein Problem damit. Allerdings vertrage ich kein Soja, Glutamat und Hefeextrakt.

Hallo,

wenn man seine Ernährung so umgestellt hat, dass man nichts mehr nascht, keine süßen Teilchen vom Bäcker, keine gezuckerten Fertiggerichte und auch sonst keinen unnötigen Zucker mehr isst, kann es dann sein, dass man weicheren Stuhl/Durchfall bekommt, wenn man 1x wöchentlich Fruchtsaft (hier: Orangensaft) trinkt?

Vorher gab es nie Verdauungsbeschwerden, erst seit der Umstellung auf zuckerreduzierte Nahrung.
Meine Theorie ist, dass der Darm auf den plötzlich aufgenommenen Fruchtzucker zu stark reagiert, da er ihn nicht mehr gewohnt ist. Besagte Person isst auch kein Obst im Alltag, da es Zucker hat. Es wird an (offensichtlichem) Zucker tatsächlich nur der Saft konsumiert, wovon ich übrigens abgeraten habe, denn gesund ist Fruchtsaft garantiert nicht. Da ist es besser, liebe die ganze Frucht zu essen mMn.

Hallo zusammen,

ich habe seit 2 Jahren mit immer schlimmer werdende Verstopfungen zu kämpfen. Seit einigen Tagen kam auch der aufgeblähte Bauch dazu. Ich kann einfach nicht mehr es kann mir kein Arzt helfen! Ich habe soo soo viele Sachen probiert und so viel Geld ausgegeben für:

Flohsamenschalen, Probiotika, Einläufe, Trinktütchen, Rizinusöl/kapseln, Saftkur habe ich ebenfalls gemacht tat sehr gut aber danach war alles wie vorher, Darmspiegelung kam nichts auffälliges bei raus - nur das mein Darm sich nicht viel bewegt.

Kurz noch zu mir: Ich bin sehr sportlich und bewege mich viel, Ernähre mich auch dementsprechend - viel Wasser trinken, keine Süßigkeiten etc..

Ich weiß echt nicht mehr weiter, mein Stuhl ist wirklich Steinhart und dementsprechend ist der Gang zur Toilette sehr sehr unangenehm.

Vielleicht gibt es hier ja irgendwer der noch Tipps hats, etwas empfehlen kann oder die selben Probleme hat/hatte.

Ich komme aus NRW.

Danke euch vielmals im voraus.

Viele Grüße :)

Moin

Ich soll wohl eine Histamin Allergie haben wird Histamin unter Zutaten bei Lebensmitteln aufgeführt ?

Danke

Hallo, ich bekomme bei den meisten Weinen (mit Ausnahme mancher Weißweine) und bei manchen Biersorten rote Flecken im Gesicht, am Hals, Dekolleté und manchmal auch an den Armen. Die Stellen heben sich stark vom Rest der Haut ab. Ebenso werden diese Stellen sehr heiß.

Zuerst dachte ich an eine Alkoholunverträglichkeit, aber bei stärkerem Alkohol wie Gin oder Vodka treten solche Symptome nicht auf.

Diese Reaktion ist auch erst in den letzten 2 Jahren oder so aufgetreten.

Liegt es also nicht am Alkohol, sondern an etwas anderem?

Ich habe von einer Histaminunverträglichkeit gehört. Die Getränke, auf die ich am stärksten reagiere, sind ja sehr reich an Histaminen. Könnte das damit zusammenhängen?

Ich trinke nicht viel oder häufig, aber genieße es schon hin und wieder. Von Wein halte ich mich aktuell fern. Oder sollte ich am besten von jeglichem Alkohol die Finger lassen, auch wenn keine Symptome auftreten?

Was ratet ihr mir, was ich tun soll?

Vielen Dank für die Antworten!

Hallo, ich mache Sport und habe einige Toleranzen. Ich habe einen leichte Milchtoleranz gegen das Protein anscheinend, aber ich darf Labkäse und Sauermilchprodukte essen. Blöde ist eigentlich würde ich meinen proteinbedarf über Käse füllen, aber ich habe ja eine Milcheiweißtoleranz und das ist doch Milcheiweis, aber warum darf ich es dann essen ohne Reaktion habe da keine Ahnung.

Und wollte fragen ob die Toleranzen weggehen wenn ich 3 Monate auf diese Produkte verzichten worauf ich Toleranz habe.

Hallo Leute,

Ich hatte letztens recht starke Blähungen, welche meine Mutter auf Milch zurückführen ließ. Was ich nicht ganz verstehe, da ich in meinem leben noch nie probleme mit Milch hatte. Könnte es vielleicht auch einen anderen auslöser gegeben haben ?

Falls es wichtig ist ich hatte währenddessen auch Durchfall und ich könnte mir vorstellen das die blähungen daher kamen. Würde mich über eine antwort freuen.

Hallo,

ich habe 500g eingepacktes Hähnchengyros, Salakis und Kräuterquark bei 25 Grad Außentemperatur für 9 Stunden im Kofferraum aufbewahrt. Kann ich diese nun noch essen oder soll ich die lieber entsorgen?

Was passiert schlimmstenfalls, wenn man das Zeug isst auf das man Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat oder Lebensmittelallergien?

Was wenn man ne Schüssel Haselnüsse essen würde auf einmal?

Stärke 5 von 6 Haselnuss beim IgE-Ergebnis und Lebensmittelunveeträglichkeit Stärke 2 von 3.

Ist ja wahrscheinlich sehr individuell gehe ich davon aus und ne Allergie ist ja nicht das Gleiche wie ne Unverträglichkeit 😵‍💫

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Kann ein Unverträglichkeitstest komplett falsch ausfallen bzw. wie zuverlässig funktionieren die?

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Was ist schlimmer ne Lebensmittelallergie oder eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? (DAZU DIE UMFRAGE).

Danke im Voraus für eure Antworten:)

hallo, ich habe gestern eine Tafel Schokolade gegessen und musste direkt mehrfach würgen,übelkeit, durchfall.

heute wollte ich ein kleines Brot Nutella essen und direkt wieder das selbe.

ist das weil icj Schokolade nicht vertrage oder so? Alles andere konnte ich ohne Probleme essen.

andere Süßigkeiten ohne Schokolade kann ich essen.

mfg

Der andere Begriff dafür ist ja Saccharose. Bei manchen websiten steht man kann das essen bei manchen wiederum steht das man es nicht verträgt.

Hallo, ich habe gestern seit langem mal wieder eine größere Portion pommes vom fastfood laden gegessen. Ich habe allerdings eine histaminunverträglichkeit und habe heute meine typischen Symptome, also Schwäche, herzvibrieren, schwer luft bekommen. Ich habe allerdings nicht wirklich was bei meiner Recherche gefunden ob pommes hohe Mengen histamin enthalten. Kann das sein?

Irgendwie schecke ich das nicht. Irgentwas soll man auf den Zucker verzichten,aber gleichzeitig kann man das auch nicht. Ich weiß nicht was ich essen soll wenn das doch überall drinne ist.

Gibt es da irgendeine Liste oder sowas?

Und was ist mit Süßigkeiten? Wars das jetzt für immer...

Hallo zusammen,

Ich habe alle 1-2 Monate für min. 1-2 Wochen Durchfall, den ich mir nicht erklären kann. Ich esse wirklich fast nur noch selbst gekochtes und Basics, ab und zu mal eine Cola. Zudem habe ich auch das Gefühl, dass ich zunehme obwohl ich wirklich kaum was esse.

Ich habe an eine Nahrungsmittelunverträglichkeit gedacht aber das würde ja dann ständig auftreten oder?

Ich weiß, dass Ferndiagnosen immer schwer sind, aber vielleicht gibt es hier ja den ein oder anderen mit ähnlichen Beschwerden. Der Termin beim Arzt auf Nahrungsmittelunverträglichkeit ist gemacht, dauert halt etwas.

Wie haben einen Einladung,die ich nicht ausschlagen möchte. Aber zum Buffet-Chinesen! Es kommen etwa 50 Personen, also verlegen nicht möglich.

Leider habe ich starke Nahrungsmittelunverträglichkeiten besonders nach Glutamat komme ich stundenlang nicht von der Toilette mit Krämpfen ind Durchfall. Nun möchte ich der Familie die Feier nicht verderben.

Was kann man bedenkenlos essen, weil kein Glutamat drin sein wird?

Das Vanillin in Nutella soll chemisch hergestellt sein und somit den Geschmacksverstärker Natriumglutamat enthalten.

Ich hab es eben mit einem Döner probiert ohne Soße und stattdessen eine Zitrone darüber ausgedrückt. Aber danach musste ich wie immer nachdem ich einen Döner gegessen habe hustend oder räuspernd mit Schleim kämpfen damit ich nicht ersticke oderso.

Ich hab jetzt nur noch die Konservierungsmittel die ich im Kebab-Spies vermute im verdacht.

Hat das noch jemand außer mir?

Hallo,

kann man mit einer Laktose- und Fruktoseintoleranz eine Ausbildung bei der Bayerischen Polizei anfangen? Habe gelesen, dass das ein Ausschlussgrund sein kann, da es ein Problem bei der Gruppenverpflegung darstellen kann. Aber ich weiss ja was ich vertrage und was nicht und kann mich dementsprechend ernähren. Kennt sich da jemand aus ob der Arzt bei der ärztlichen Untersuchung nachfragt?

Ich bekomme bei diesen zwei Lebensmitteln Sodbrennen.

Ich versuche herauszufinden was beide gemeinsam haben könnten?

Von beiden reicht nur ein bisschen und bekomme heftiges Sodbrennen.

Könnte es eine bestimmte Säure oder so sein?

Guten Abend:),ich bin 23 und ich habe seit Jahren Verdauungsbeschwerden , wenn ich Cornflakes mit Milch esse, Käse esse. Also habe ich diese Lebensmittel aus der Ernährung entfernt. Wenn ich Milch trinke, dann habe ich seltsamerweise, keine Probleme und auch Haferflocken mit Milch vertrage ich, also weiß nicht ob ich eine Laktoseintoleranz habe.

Heute gab es Lasagne um 16:30 , meine Mutter hat Sahne verwendet, ich habe das Thema immer für mich behalten , da ich nicht wusste was es genau ist.

Ab 18 Uhr bekam ich Blähungen und Verstopfung.

Diese Beschwerden hatte ich sehr lange nicht mehr.

Meine Frage hört sich komisch an, aber wenn ich zum Gastroenterologe gehe, kann er herausfinden, was die Ursache ist und mich gegen alles einmal checken lassen. Ob vielleicht Reizdarm oder eine dünndarmfehlbesiedlung vorliegt.

Vielen Dank für eure Hilfe !:)

Hallo :) ich habe seit gut einem Jahr fast täglich einen Blähbauch und Bauchschmerzen, stoße häufig auf und gähne ständig. Da viele Tests auf Unverträglichkeiten wegen Corona zur Zeit leider nicht möglich sind, versuche ich es seit geraumer Zeit durch eine Ausschlussdiät. Ich verzichte jetzt seit ca 1,5 Wochen auf Fructose, Sorbit und Lactose. Einen Glutentest habe ich letztens gemacht (Selbsttest), er war negativ. 

Trotz des starken Verzichts hatte ich gestern zb wieder starke Symptome, mittlerweile ist die Psyche auch immer stärker betroffen und es kommt zu emotionalen Zusammenbrüchen neben den anderen Symptomen.

Ich weiß nicht mehr was jetzt noch in Frage kommt, ich notiere im Folgenden einfach meine gestrige Ernährung, ich wäre unfassbar dankbar wenn ihr euch meldet falls ihr eine Vermutung habt worauf ich mit diesen Symptomen jetzt noch reagieren könnte oder was ich in meiner jetzigen Situation generell tun kann. Da ich gerade im Abi stehe habe ich viel Stress, auch das scheint die Unverträglichkeit zu beeinflussen.

Frühstück:

laktosefreier Joghurt mit 1 TL Reissirup, 1 TL Haferflocken und Chiasamen 

Mittag:

weiser Reis mit laktosefreier Butter und Hähnchenstreifen (gebraten in Bratöl)

Snack:

laktosefreier Joghurt mit Reissirup, 3 Reiswaffeln 

Gegen Abend bekam ich einen sehr starken Blähbauch, mir scheint als wären erste Symptone schon nach dem Mittag eingetreten.

Ich freue mich über jede Antwort, liebe Grüße! 

Guten Morgen,

ich habe seit Monaten dumpfe prickelnde Schmerzen in der Region Galle/oberer Rippenbogen.

Blutbild sagt es gäbe eine Entzündung, alle anderen Werte sind bis auf leicht erhöhte Leberwerte normal.

MRT ergab gestern gar nichts. Keine Steine, keine verstopften Wege.

Magen und Darm wurden gespiegelt - auch dort alles wunderschön.

Aber woher kommen diese Schmerzen bitte?

Anfang des Monats wachte ich davon sogar auf - es tat auf einmal irre weh und ich dachte es sei eine Rippenfellentzündung. Mit Wärme ging es weg. Ich spürte noch ca 1 Woche diesen Schmerz abklingen.

Wenn ich mich beuge um zb die Schuhe zu binden muss ich aufpassen das es dort nicht krampft.

Ansonsten ist der Schmerz eher wie ein stetiges Brennen und Britzeln zu beschreiben.

Mehrfach täglich.

ich vermute doch die Galle.

kann es ein Reflux sein? Eine Freundin brachte den Begriff Leaky Gutt ein.

Es wurde mir Physiotherapie verordnet. Da muss ich dann noch hin.

Aber: ich versuche seit Monaten abzunehmen und es klappt bis auf 1 Kilo null.

Mein Bauch ist ständig aufgebläht, ich habe ein Völlegefühl, keine Übelkeit.

Gewichtszunahme seit ca 5-6 Jahren stetig.

Seitdem sicher ca 8-10 Kilo. Fast alles am Bauch. Der Bauch fängt unter dem Brustbein an und Wölbt sich dann bis nach unten.

Sehr weich.

Habe gestern das erste mal einen Leberwickel gemacht. Tat total gut.

Ich bin morgens totmüde und komme kaum in die Gänge.

Beim Sport schaffe ich an den Geräten 4-5 Übungen - halbherzig.

Ich bin 170 cm gross und wiege 74 Kilo - der Bauch ist immer gebläht.
Egal was ich esse (kein Fleisch, keine Rohkost, kaum Süsses, keine Milch, dafür ab und an Käse).

Befinde mich am Anfang der Wechseljahre.

Ich bin es so leid von Arzt zu Heilpraktikerin zu rennen und alle raten nur.

Evtl weiss ja jemand genau wovon ich spreche?

Ich danke euch.

E460, E464 und Konsorten sind eigentlich harmlose aus Pflanzenfasern gewonnene Bindemittel... aber ich habe die Befürchtung, dass es meinem Darm nicht gut tut.
Hat jemand anders Erfahrungen mit dem Mittel? Außerhalb der Nahrungsmittelindustrie ist Cellulose einfach tatsächlich "Tapetenkleister".

vielen Dank im voraus

Grü

K.

Der Betroffene hatte als Kind Milchschorf, wenn die Mutter in der Stillzeit Milchprodukte gegessen hatte. Inzwischen verträgt er die aber (isst sie aber sehr selten).

Hallo,

bei meinem Mann wurde vor einiger Zeit eine Laktose-Unverträglichkeit festgestellt. Ernährung wurde ohne große Probleme umgestellt. Bei dem Test wurde auch auf Fruktose und Gluten getestet, beides negativ. Doch schon seit längerer Zeit fällt uns auf, dass er jedes Mal, wenn er Weizenprodukte wie Brot, Pizza, Kuchen, Nudeln isst, kurz danach in einen narkoseartigen Schlaf fällt.

Habe mich im Internet über Glutenunverträglichkeit informiert, und auch diese Müdigkeit gehört dazu. Auch weitere Symptome wie Taubheitsgefühl in Händen und Schwindel, Übergewicht, dass trotz Ernährungsumstellung nicht verschwindet usw. Eine Zöliakie hat er definitiv nicht, aber vielleicht eine Glutenunverträglichkeit.

Deshalb haben wir uns für den Selbsttest entschieden und wollen für mehrere Wochen Gluten komplett aus der Ernährung verbannen. Habe schon glutenfreie Nudeln aus Maismehl und Reismehl zum Backen. Für Kuchen habe ich das Reismehl schon verwendet, funktioniert sehr gut, bei Pizza auch. Bei Brot will es nicht richtig aufgehen und das Formen von Brötchen ist durch die Konsistenz (zu flüssig, zu klebrig) kaum möglich.

Ist Urdinkel da eine Alternative?

Ist das bei einer Fruktose Intoleranz zuträglich, oder eher nicht? Im Internet bin ich nicht fündig geworden.

Vielen Dank

LG

Ich fange am besten von vorne an ich habe jetzt seit Monaten Magenprobleme. Oft habe ich nachdem ich etwas esse was ich scheinbar nicht vertrage 1 Woche lang Magen und Darm. Es fing an das ich innerhalb von 6 Wochen 4 mal Magen und Darm hatte. Jedes mal hielt es bis zu 7 Tagen. Nach dem 4. Mal bin ich dann zum Arzt und habe mit dem gesprochen. Da ich Schmerzen in der Blinddarm Gegend hatte hat dieser mich ans Krankenhaus überwiesen. Dort wurde dann ein Blutbild gemacht in dem scheinbar alles ok war. Also wieder zum Arzt und stuhlprobe untersucht auch dort war nichts Ungewöhnliches. So danach habe ich einfach viel weniger gegessen und nur ganz leichte Kost und hatte trotzdem oft nach dem Essen Magenschmerzen. Habe inzwischen auch schon 15 Kilo abgenommen. Habe aber immer noch keine Ahnung was es ist. Heute war eine Feier dort habe ich etwas vom Buffet gegessen was mir nicht so gut bekam. Es hielt sich aber in Grenzen. Da die Portion die ich gegessen habe winzig war hatte ich eben wieder Hunger und habe ein vollkorn Brot mit etwas harter Käse gegessen da dieser sehr wenig Fett enthält. Merkte aber nach kurzer Zeit das dieser mir nicht bekam und wollte ich erzwungen wieder oben raus befördern. was nicht funktionierte jetzt geht es mir noch beschissener.

Meine Frage ist jetzt zum einen hat jemand etwas was den Magen nach einem brechversuch wieder beruhigt und hat jemand vielleicht ähnliche Probleme wie ich und hat vielleicht einen langfristigen Lösungsansatz?

Mit freundlichen Grüßen

Hallo,

Ich wollte wissen, was als Fingerfood im Kino oder auf Partys gesünder ist, weniger Kalorien hat und leichter verdaulich ist, Kartoffelchips oder Tortillas?