Kann man Apfelessig bei einer Apfelallergie konsumieren?

Zuerst in kleinsten Mengen probieren. Dann wird man es sehen.

Ich kann es. Aber das heisst nicht, dass Du es auch verträgst. Kannst ja eine Kleinstmenge versuchen ob und wie Du es verträgst.

Essigsäure zersetzt zwar einiges Eiweiß, aber auch nicht vollständig.