Vegetarische Marmelade?!

Marmelade ist immer vegetarisch, da sie nicht mit Gelatine sondern mit Pektin hergestellt wird.

Ausser Frikadellenkonfitüre kannst du alle als vegetarisch bezeichnen.

wsl hast du einfach keinen hausverstand aber das lasse ich mal ausser acht und helfe dir: 1.) in marmelade befindet sich KEIN fleisch 2.) marmelade besteht aus früchten wie z.b. erdbeeren, ribisel, himbeer, marille.., etc. 3.) marmelade ist sowohl vegetarisch als auch vegan wenn du sie mit veganem gelierzucker zubereitest. 4.) informiere dich mehr über marmelade unter http://de.wikipedia.org/wiki/Marmelade

lg ;)

Marmelade ist für gewöhnlich immer vegetarisch. Du verwechselt evt. Gelantine und Gelierzucker. In Marmelade ist außschließlich Gelierzucker enthalten. Gelierzucker besteht aus einer Zuckerraffinade mit Pektin, Zitronensäure oder Weinsäure als Geliermittel. Also rein pflanzlich! ;)

Hier ist eins meiner lieblings Marmeladen Rezepte (rein vegetarisch ;) )

" Bratapfelmarmelade"

Du brauchst:

1 kg Äpfel

2 Eßl. Zucker

0.5 Tl. Zimt

0.5 Tl. Zitrone

1 kg Gelierzucker 1:1

So wirds gemacht:

1. Äpfel waschen, schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in Stücke schneiden. Den Zucker in einer Pfanne leicht bräunen, die Apfelstücke dazugeben und bei kleiner Hitze in dem gelösten Zucker karamellisieren.

2. Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben, aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen.

3. Den Topf vom Herd nehmen und die Marmelade nach der Gelierprobe heiß in die vorbereiteten Gläser geben und sofort fest verschließen.

Probiers einfach mal aus! :)

Marmelade ist doch meist nur eingekochtes Obst... Sofern da keine tierische Gelatine drin ist, ist sie doch vegetarisch, oder?

Und warum sollte marmelade nicht für Männer geeignet sein??