Mögt ihr Spargel Schnitzel Hollaindaise?
Ich bin ehrlich, einfach mein Top 1 deutsches Gericht. Da kommt nix ran, wirklich sehr lecker.
Und wenn ja, weißer oder grüner Spargel? Mag beide, aber den grünen eher zu anderen Gerichten
Genau und Kartoffel dazu!
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2 Antworten
Von meiner Sicht, ich mag absolut keinen Spargel, mochte ich noch nie. Ist auch eines der wenigen Sachen die ich nicht mag. Aber Schnitzel und hollaindaise Soße mag ich sehr. Meißtens esse ich dann einfach Kartoffeln dazu.
Weißen Spargel mag ich nicht so gerne. Grüner ist mir erheblich lieber.
Hollandaise mag ich nur, wenn sie selbst gemacht ist. Lieber ist mir eine Sauce Béarnaise (natürlich auch selbst gemacht) und statt Salzkartoffeln= Pellkartoffeln. Und wenn das Schnitzel ein Kalbsschnitzel ist, bin ich dabei :-))