Kann man Zucchini roh (angemacht als Salat) essen?
Also geschnitten und z. B. mit Kohlrabi und Paprika verfeinert als Salat essen? Ich weiß, dass ist vielleicht eine komische Kombination, aber probieren geht über studieren oder wie man dazu sagt. Mir wäre wichtig, hauptsächlich das es gesund ist. Wie das am Ende schmeckt wäre mir egal. Ich muss es ja essen können und nicht die anderen. Ich würde es auch keinen anbieten, bevor ich nicht weiß, wie es schmeckt. Es geht hauptsächlich darum, ob man Zucchini roh essen kann?!? Meine Mutter meinte, dass ginge nur mit den dünnen Zucchini.
10 Antworten
Ja, Zucchini kann man auch roh essen. Jedoch solltest du darauf achten, ob sie bitter schmeckt oder nicht. Deshalb probiere vor Verarbeitung ein Stück davon. Schmeckt sie bitter, enthält die ein Giftstoff, der dem Körper nicht gut tut und zu toxischen Erscheinung führen und im Extremfall sogar zum Tod.
Ansonsten kannst du sie normal verarbeiten. Sogar auch mit Schale, solltest sie aber vorher gut waschen.
Dann Mal guten Appetit!
Gruß
Natürlich kann man Zucchini auch roh essen.
Der eine oder andere verträgt sie gegart besser oder sie schmeckt ihm gegart besser, aber grundsätzlich ist es möglich, sie auch roh zu essen.
Klar kannst du das. Kannst eig jedes Gemüse roh essen (ja auch Pilze, Kohl usw).
Mir schmeckt Rohe Zucchini und es hat mir nicht geschadet. 😂
Also: genieße dein Salat!
Alle Gemüse kann man roh genießen. Es ist reine Geschmackssache.