Es gibt monatliche Fallpauschalen, die pro Klient bezahlt werden.

Wie hoch diese sind, hängt von der Dauer der Betreuung ab (je länger, desto weniger Geld), wo der Klient lebt (Privatwohnung ist höher bezahlt, Heim geringer) und ob der Klient vermögend ist (höhere Pauschale als bei Mittellosen).

Außerdem spielt die Ausbildung des Betreuers eine Rolle. Mit Studienabschluss bekommt er den Höchstsatz, ohne Ausbildung den geringsten. Und dann kommt es noch darauf an, wie viele Klienten ein Betreuer hat.

Es kommt also auf den Einzelfall an.

(D)eine Diagnose steht im Betreuungsgutachten, das Du einsehen kannst.

Welche Dinge sollte ein Betreuer denn hinter Deinem Rücken entscheiden?
Du hast ein Auskunftsrecht gegenüber dem Betreuer und es gibt eine sog. Wunschbefolgungspflicht. Du bist dem Betreuer nicht ausgeliefert, sondern er unterstützt Dich.

Da macht der doch ordentlich Reibach mit !

Unerhöhrt, dass ein Selbstständiger auch noch Geld für seine Arbeit will! :-)

Von dem Geld müssen von den Zutaten, Gehälter, Sozialabgaben über Energiekosten, Benzin, Instandhaltung der Geräte bis hin zu Steuerberater, Gewerbe-, Umsatz- und Einkommensteuer etliche Kosten bestritten werden.

Wenn Dir der Preis insgesamt zu teuer ist, dann kauf einfach nichts.

Naja 3€ für ne Bockwurst könnte ich ja verstehen ! Das ist wenigstens Fleisch !

Wenn Du wüsstest, was die einen Gastronomen im Einkauf kostet, würdest Du weinen. ;-)

Schuhbeck hat ein Rezept mit Hackfleisch veröffentlicht und wir wissen ja alle, was mit ihm passiert ist... ;-)
https://kochclub.schuhbeck.de/rinderrouladen-mit-fleischpflanzerlfuellung/

Klasssisch kenne ich Rinderrouladen auch mit Schinken/Speck, Senf, Zwiebeln und Gewürzgurke.

Google doch einfach "Sauerteig kaufen".

Da wirst Du mit Ergebnissen zugeschmissen (von DM über Edeka bis hin zum Bäcker, der den Teigansatz verschickt).

Falls jemand damit Erfahrung hat würde ich mich sehr über ein paar tips freuen wie man Gerüche am besten vermeiden kann!

Draußen rauchen.
Wenn jemand Deine Wohnung betritt, der nicht raucht, riecht er das Zeug auch noch lange Zeit später.
Besonders ekelig wird es, wenn dann versucht wird, den Geruch mit Raumspray oder Deo zu übertünchen.

Weil Döner regelmäßig Billigfleisch aus schlechten Haltungsformen enthält und mir schlichtweg nicht schmeckt.

Mit Blattspinat schmeckt das, Rahmspinat wäre nicht meins.

Hast Du nicht noch Käse und Sahne im Haus, um die Nudeln zu Soße zu strecken? Du kannst auch ein wenig Schinken (gezupft) über die Nudeln geben. Oder Kirschtomaten halbieren, anbraten und untermischen.

Ich würde gerne wissen, was ich füttern muss, falls die Eltern nicht zurückkehren.

Gar nichts. Und auf gar keinen Fall Wasser geben, das bringt das Tier um!

Wenn die Eltern nicht mehr auftauchen, kontaktier die bereits verlinkte Wildvogelhilfe. Zur Fütterung benötigst Du aufgetaute oder lebende Insekten (auf keinen Fall Regenwürmer nehmen!) und Zusätze, die Du nicht haben wirst. Bist Du sie bestellt hast, ist das Tier tot.

Alternativ zur Wildvogelhilfe kannst Du Dich auf Facebook an die Gruppe Wildvogelhilfe- Notfälle wenden.

Was denn nun: willst Du schätzen oder kalkulieren? Geht es Dir um den Wareneinsatz oder den Verkaufspreis? Machst Du das Ganze privat/ ehrenamtlich oder beruflich?

Es wäre ganz grundsätzlich sinnvoll, wenn Du Dir die Zutaten pro Portion auflistest, dann mit der Zahl der Portionen multiplizierst und die Preise für die Gesamtmengen ausrechnest. Je nach Packungsgröße wird es ja auch deutlich preiswerter.

Schätzen kann man da kaum, weil wir Deine Bezugsquellen nicht kennen (Großhandel und Discounter sind preiswerter als der Wochenmarkt) und weil die Preise für Gemüse saisonal schwanken und es ja ganz offensichtlich auch noch um unterschiedliche Gerichte geht.

Senf- Basilikum- Sauce (zu Filetspitzen) und Orangen- Hollandaise.

Wie hält man noch "ein paar Minuten" durch?

Indem man schlicht und ergreifend wartet und es aushält, dass es noch einen Moment dauert.

Wenn Du das nicht kannst, dann verbrenn Dir eben weiterhin den Mund.

Geht es Euch auch so , dass man über manche Kundeneinkäufe vor Euch beim Discounter an der Kasse nur den Kopf schütteln kann ?

Einige User werden Deine Frage lesen und den Kopf schütteln, weil Du im Discounter einkaufen gehst. Andere, weil Du Menschen aufgrund eines kurzen, oberflächlichen Einblick verurteilst und hier Verbündete suchst.

So kann jeder auf einen anderen herabschauen und sein Ego füttern.

Aufgebackene Industrieware kommt nicht annähernd an die Qualität eines Handwerksbetriebes heran.

Wir kaufen regelmäßig Sauerteigbrot, dessen Teig 48 Stunden geht und das im Holzofen gebacken wird. Dagegen schmecken die Brote aus den Backshops wie Pappe.

Mit Blick auf den Preis wäre meine Alternative, selbst zu backen.

Ich trinke eigentlich gesund nämlich Apfelschorle.

Das ist nicht gesund. Ein Liter enthält gut 16 – 24 Stück Würfelzucker.

ich habe dennoch immernoch Hunger was soll ich machen?

Gesund essen. Obst, Gemüse, wenig Fett und Zucker, kein Fastfood. Oder Du machst eben weiter wie bisher und ruinierst Deine Gesundheit.

Ruf bei Gericht an (Telefonnummer steht auf den Unterlagen, die Du vom Gericht hast) und erklär genau das, was Du hier geschrieben hast.

Überleg Dir auch, ob Du nicht mit Deinem Betreuer sprichst. Betreuer werden von Klienten überrant und es wird Dir kaum einer böse sein, wenn Du wechseln willst. Vom Gericht damit überrascht zu werden, dass Du Dich beschwert hast und wechseln willst, ist nicht besonders schön.

Was ist das denn für eine merkwürdige Geschichte?

Ich hoffe sehr, dass Behörden den individuellen Hilfebedarf nicht aufgrund von solchen haarsträubenden Recherchen auf gutefrage entscheiden.

Nein.
Ich finde, dass ein Großteil der aktuellen Haltungsformen (mindestens 1 - 3) schlichtweg verboten werden sollten. Ebenso finde ich, dass der Verkauf von Fleisch geschächteten Tieren komplett verboten werden sollte.

Nein.
Ich finde es allerdings auch nicht komisch, wenn Freunde von mir nicht rauchen. ;-)

Wie die Informationsplattform EatSmarter! berichtet, ist das Testergebnis der Verbraucherzentrale Hamburg erschreckend: Rund 184 Prozent mehr kosteten die getesteten Fertiggerichte als dieselben Gerichte, wenn sie selbst zubereitet wurden - im Schnitt. Eines der getesteten Fertiggerichte sei sogar ganze 650 Prozent teurer gewesen.

https://www.finanzen.net/nachricht/geld-karriere-lifestyle/sparen-produkttest-selbstgekochtes-ist-meist-billiger-als-fertiggerichte-12186896

https://eatsmarter.de/ernaehrung/news/fertiggerichte-haeufig-teurer-selbstgemachtes