Hallo nursoda797, 👋
Sind Mischbrote wie Roggenmischbrote gesund auch wenn da Weizenmehl drin ist?
nein,
Mischbrote wie z.B. Roggenmischrote sind nicht
gesund … weder mit, noch ohne Weizenmehl.
Ich möchte gerne auf pure Weizenbrote verzichten.
Auf Brote aus Weizen-Auszugsmehl,
Dinkel-Auszugsmehl, o. Roggen-Auszugsmehl
sollte man - bis auf seltene Ausnahmen -
möglichst verzichten.
Auf "pure“ Weizen - Vollkornbrote braucht man
nicht zu verzichten, denn VK-Weizen ist nicht
ungesünder, als VK-Dinkel, oder VK-Roggen.
Hin und wieder esse ich auch Vollkornbrot aber meistens Mischbrote.
Du kannst dir auch leckere Vollkornmischbrote
backen. Ich backe mir immer Vollkornbrote aus
VK-Weizen, VK-Dinkel und VK-Roggen,
guckst du hier:
Sind diese gesund oder genauso ungesund wie Toast und co?
JA!
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LG 🙋🏻♀️🪶